今回は、寄せ鍋です。
ジャ―ン
野菜のこばだてに失敗しました。
最近、栗石のこばだてもみませんが。
決して、鳥の巣では有りません。
意外と、おいしく出来上がりました。
見かけが悪いと意外と美味しいのでしょうか。
寒い時に、食べる鍋は格別。
寄せ鍋は、好きなものを、あるものを具材として
入れていいのが良いですね。
色々な 鍋 🍲 が有りますが。
自分の中では、鍋の極みと言ったところでしょうか。
前回の鍋も、美味しかったようで、
今回も鍋を作ったよと、妻にメールしたら、
食いつきが早かったですね。
よくよく考えると、だしがいいからですね。
てっきり、料理の腕があがったかと、
勘違いするところでした。
おあじが よろしい ようで・・・。