株式会社エバーフィールド・スタッフブログ

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もつ鍋

今回は、もつ鍋に挑戦!

市販のス―プに、ホルモンを入れ、

後は、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、

しめじ などを入れて、煮込むだけ。

意外と簡単に出来ました。

食べている時、ホルモンも小腸や大腸の

内臓肉と考えると意外と グロテスク。

もつ鍋も、福岡の郷土料理として

全国に流行したそうですね。

今日の晩御飯、もつ鍋 だけだよ !

えっ それで おなか もつの !

だって スタミナ料理 だもん !

孝井 希位置  今日も行く。 😊