今回は、もつ鍋に挑戦！

市販のス―プに、ホルモンを入れ、

後は、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、

しめじ　などを入れて、煮込むだけ。

意外と簡単に出来ました。

食べている時、ホルモンも小腸や大腸の

内臓肉と考えると意外と　グロテスク。

もつ鍋も、福岡の郷土料理として

全国に流行したそうですね。

今日の晩御飯、もつ鍋　だけだよ　！

えっ　それで　おなか　もつの　！

だって　スタミナ料理　だもん　！

孝井　希位置　　今日も行く。　😊