株式会社エバーフィールド・スタッフブログ

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干し柿・・・

 

今年も、残すところ一ヶ月、歳を取るたびに一年が短く感じます。

 

今朝、隣のおばちゃんから、柿が沢山なっつているので、良かったら柿を、

ちぎって良いですよと、わざわざ言いに来て下さいました。

ご主人が、足が悪くなり今年は、柿がちぎれずに、落ちてしまって大変そうでした。

何年か前に柿を、貰って干し柿を作った事を思い出しました。

今年は、久々に干し柿を作ってみようと思い、さっそく作り始めました。

最初に作った時は、孫達が喜んで美味しいと食べてくれた事を思い出しました。

年末に、孫達が帰ってくるので、又食べさせたいと思います。

今年も、美味しく食べてくれるかな?

くわはら