月曜日担当 久原忍です*
2月もアッという間に終わりそうですね
でもまたまた天気悪いです、いい加減春らしく晴れてほしいです
先日お休みの時、二人で南阿蘇の一日一組限定のレストランへ行ってきました 😉
ロケーションばっちり!!!
ご夫婦ともお仕事を引退され、趣味が高じてご自分たちの別荘で
フランス料理を振舞われています☆☆☆
お2人とも料理をされるのですが、ご主人がシェフです
奥様はだんな様のお手伝いが出来るようにと、
お皿の絵付けをする‘ポーセリンアート’を勉強され、
ポーセラーツインストラクター・白磁ペイントインストラクター・
他にも紅茶マイスター・紅茶アドバイザー・ジュニア野菜ソムリエ
などを取得されています・・・・・すばらしい☆☆☆
お皿は全部奥様の作品です 😀
(お料理の詳細は社長ブログをご覧ください)
「2人のために想いをこめて作りました」
とおっしゃった言葉どおりで、
本当におもいやり・まごころを頂いてきたようでした・・・料理は繊細でおいしくてきれいでスゴイです
【 Recette du bonheur ~ルセット デュ ボナール~ 】
しあわせのレシピ
その名の通りのレストランです
是非、お時間を作り行っていただきたいです
~ お ま け ~
生花!!!
新築のお施主さまの家に活けさせていただきました
平たい器に、オアシスにさしています
自分で言うのも何ですが、かわいい!!!